绍兴酒文化

1、酒鬼奇款(酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司)

2、三花清爽(三花酒，桂林酿酒总厂)

3、品牌源地：山西

4、青岛名啤(青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司)

5、喝会稽山黄酒好处有不少。

6、功效与作用

7、火红云南(云南红葡萄酒，云南红酒业公司)

8、浙江有早酒文化的是，浙江绍兴的黄酒（老酒），有名的有花雕酒、状元红、女儿红等。

9、花雕和女儿红都是绍兴黄酒文化上的名字，笼统地说区别并没有多大的意义。

10、茅台酒是十大高端白酒的首位，它历史悠久，在公元前的135年，汉武帝就曾称赞它是“甘美之”，到了近代，茅台还被称为是世界的四大名酒之一，代表了中国的酒文化。

11、张裕望重最早是创立于1892年，它的创始人是张弼士。他当时在烟台创办了这家酿酒厂，光绪的老师还曾为其亲笔提名了厂名。在随着时间的发展，企业也开始逐渐的转型，现在已经成为了一个多元化的酿酒公司，它的葡萄酒也是广销至全球各地。

12、新天秀庄(新天葡萄酒，新天国际葡萄酒业有限公司)

13、双沟醉猿(双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司)

14、西凤酒最早是形成于殷商使其，在唐宋得以闻名，具有着非常悠久的历史，西凤酒是采取了最优质的高粱和大麦以及豌豆作为原料，然后将其进行清蒸，用来排除辅料所产生的味道，让它的酒味能保持得更加的醇香。

15、舒筋活血

16、伊川杜康(杜康酒，河南伊川县杜康酒厂)

17、金星海量(河南金星啤酒集团有限公司)

18、沱牌绵长(沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司)

19、衡水白干(衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团)

20、燕京一品(燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司)

21、浙江非常早就已经有酒文化，最早的时候可以追溯到春秋战国。在浙江的绍兴花雕酒，加饭酒，黄酒那都是全国闻名。

22、习酒蕴奇(习酒，茅台集团习酒公司)

23、首先是只有绍兴的鉴湖水酿制的酒才有这样的醇香怡人。会稽山绍兴酒能驰名中外的原因就是用极佳的鉴湖水酿制。此水从古至今很适合做酒。

24、黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍；绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。

25、龙岩沉缸

26、第十一名至第五十名榜单

27、古井贡酒

28、文君当炉(文君酒，四川文君酒有限公司)

29、五粮液最早是起源于秦汉时期，主要是以小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食作为主要原料，然后将其在陈年老窖低下进行发酵，最后在经过工人的精心勾兑，才得以形成这种醇厚浓香的美酒。

30、董酒早在1959年的时候就被评选为师中国最优良品质的名酒。它是由珍贵的高粱作为原料，然后将其发酵制作而成，它的口味也是以它的酒品类型而各有不同，有的是清新舒雅，有的则是醇厚浓郁，因此在国内也是大受好评。

31、美容抗衰老

32、张裕望重

33、竹叶青青(竹叶青，山西汾酒股份有限公司)

34、汾酒最早是出现于南北朝时期，距今已有四千多年的历史了，在那个时候还被称作是杏花村酒，它的出现也是标志着我国古代劳动人民的一种智慧，因此也被誉为是中国最早的果酒。

35、事事全兴(全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司)

36、贵州清醇(贵州醇，贵州醇酒厂)

37、生力誉港(生力啤酒，香港生力啤酒有限公司)

38、保护心脏

39、青酒芬芳(青酒，贵州青酒集团有限责任公司)

40、惠水黑糯(惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂)

41、鸭溪美人(鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司)

42、黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

43、河套王风(河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司)

44、香格里拉(香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司)

45、易于消化

46、哈啤流觞(哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司)

47、品牌源地：贵州

48、品牌源地：福建

49、四特琼浆(四特酒，江西樟树四特集团)

50、品牌源地：陕西

51、花雕酒是黄酒的一种。花雕酒是中国的传统特产酒。花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕

52、锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

53、洋河品位(洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司)

54、武陵老酱(武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司)

55、贵州茅台

56、二锅老烧(二锅头酒，北京红星股份有限公司)

57、黄金六福(金六福酒，金六福酒业有限公司)

58、剑南春其实最早是起源于唐朝，在当时就已经是闻名全国的名酒了，著名诗人李白还为其作诗吟诵过辞旧，可见它的人气不一般。酒质香醇，入嘴回甘。

59、有保健功能：具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。黄酒是很好的药用必需品，《本草纲目》上说：“诸酒醇不同，唯米酒入药用”。米酒即是黄酒，它可与许多名贵中药泡制成药酒，具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤，在中医角度考虑，有除病痛的功效。

60、稻花飞扬(稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂)

61、皖酒称王(皖酒王酒，安徽皖酒集团)

62、黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．白酒多一至数倍。

63、华灯京醇(华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂)

64、红白长城(长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司)

65、埔里熟黄(埔里绍兴酒，中国台湾埔里酒厂)

66、双蒸九江(九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司)

67、中国台湾家酿(中国台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺)

68、伊犁开怀(伊犁酒，新疆伊犁酒厂)

69、促进食欲

70、绍兴黄酒内含21种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸种类齐全;丰富的蛋白质：每升绍兴酒的蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄酒主要以稻米和小麦为原料，除含丰富的B族维生素外，小麦胚中的维生素E含量高达554mg/kg。

71、龙岩沉缸主要是以沉缸酒为主，最早是诞生在清朝，是当时一种典型的甜酒，在酿造的过程当中必须要存储两年以上，因此才使得它的味道清香甘甜且非常的醇厚。

72、品牌源地：四川

73、品牌源地：安徽

74、洋河大曲

75、宝丰祖传(宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司

76、中国酒文化源远流长、博大精深，在中国历史的每时每刻都有着他的身影。几乎各个地区各个民族，都有着自己代表酒和酒文化，印刻着自己的特色。文无第一，武无第二，灿若繁星的酒类，又岂能不争个前后，谁又愿得久居之后。接下来让我们看看中国名酒排行榜，一睹其诸位风采。

77、绍兴酿酒业，在春秋战国时期，已较为普遍。历经秦、汉、唐、宋、元、明、清，经久不衰，并逐步发展成为绍兴的传统支柱产业之一。绍兴黄酒历来著名，不乏朝廷贡品。明代，开始远销海外。时山阴叶万源酒坊所产之酒，以其质特优，专销日本和南洋群岛。

78、黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

79、品牌源地：山东

80、洋河大曲是我国著名的白酒，酿酒时完全是就地取材，利用当地的美人泉泉水与粮食相结合，因此在古时候就有人将它称作是“洋河美人泉，佳酿醉神州”。

81、品牌源地：江苏

82、二郎古蔺(郎酒，四川郎酒集团有限责任公司)

83、黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。

84、黄鹤楼上(黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂)

85、含有丰富氨基酸

86、湘泉如珠(湘泉酒，湖南湘泉集团公司)

87、绍兴会稽山五年纯黄酒，因为有五年的存放，喝起来更醇香，它还有着很好的营养价值。

88、据称古井贡酒是起源于曹操的家乡-亳州，于是在明代时期便创立了公兴槽坊，就是现如今的安徽古井贡酒公司的前身，它的产品也是广销至世界各地，被誉为是中国的八大名酒之一。

89、根据酿酒工艺上差异花酒分四类：元红、加饭、善酿、香雪，元红属于原酒，加饭就是增加酿酒的糯米原料，含糖量高于元红，善酿是酿酒时的水以元红代之，就是两个黄酒一起酿也叫双套，香雪就是以白酒代水，俗称双酿，善酿属于半甜酒，香雪属于甜酒。现在绍兴黄酒主要品牌为塔牌、古越龙山、会稽山和女儿红这四个大牌子，每个牌子都有主打的类型酒，比如塔牌主要是加饭酒，对应的文化品牌为花雕，女儿红只有女儿红酒业公司专有，其它公司不可以取名女儿红。这几种类型的酒加饭比较古老一些，饮的人也比较多，属于半干型，买酒的时候问一下或了解一下，属于哪种类型，有喜欢甜的也有喜欢冲的。绍兴黄酒是从女酒发展而来的，意思就是以前的酿酒都是女奴，也叫女儿酒，家里生了孩子都要酿酒窖藏，孩子成人的时候再饮用，男孩叫状元红，女孩叫女儿红，以前人讲究，坛子外面要雕花或彩绘，所以又叫花雕酒，不是什么女儿夭折了叫花雕，如果这样不吉利这名字不会传下来，现在花雕这个名字好像被塔牌集团的加饭酒抢注了。

90、茅台被誉为国酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏酒之一。茅台酒因起悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的酿造质量以及深厚的酿造文化，在中国的经济、政治、外交和文化领域大显风采，打出了中国特色的名号。茅台独有的香味是中国酱香风格的典型。