描写马蹄酥的句子
1、都是风景,幸会。
2、”清代诗人墨客曾如此赞美马蹄酥。不大的江阴城,可蕴藏着不少的好味道。马蹄酥则是最具代表性的,大家不妨听听我的介绍,领略领略这江阴的美食风采。 打量一下马蹄酥,形如其名,圆圆滚滚,活像马蹄。大的有盘子那么大,一般的则是像手掌那般玲珑小巧。它形状奇特,四周厚,中间薄,被分为好几小块。 马蹄酥制作精美,呈棕黄色,小块与小块之间填满了豆沙,饱满而充实,散落在饼上的芝麻,红条,绿条,星星般点缀着它,煞是好看,还真是光令人看着就欲罢不能、垂涎三尺、食欲大增呀! 倘若你凑近它嗅一嗅,噢,不知是油香还是果香,亦或是豆沙香,似乎长了个手去挠你的痒痒,刺激你的味蕾,迫使你去尝那么一口。 论美食,想必大家最关心的还是它的味道,马蹄酥的口味可不会让你们失望,不妨来一块尝尝鲜,绝对给你前所未有的味觉体验。马蹄酥的种类分很多种,要我说,还是我们江阴的口味最地道。它和其它酥饼不同,它油而不腻,入口即化,香脆盈口,酥软美味,赤豆沙的甜则更是加重了它的口感味道,令人回味无穷。馅里有核桃、葡萄干等食材,满口酥香美味,绝对令人是赞不绝口,吃完一个再吃一个,停不下来。可谓是不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾。 吃马蹄酥不仅吃它的味道,吃的更是它的文化。马蹄酥距今已有130余年的历史,原为唐代的宫廷食品。相传唐王李世民的原配夫人长孙皇后回家乡陕西省探亲时,携带马蹄酥作为随身礼物。乡亲们尝后赞叹不已,经皇后同意,娘家派一名心灵手巧的人,向随行御厨学制作此佳点的工艺,后来传入民间。唐代开辟闽疆,这种宫廷佳点随南下人员传入闽南。 马蹄酥的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油、芝麻;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”,雅名“香饼”。马蹄酥作用也挺大,是外出旅行喜带的轻便食品,也是馈赠亲友的礼品。它是燥热物品,饴糖又有营养,用麻油炸过,又是妇女“坐月子”的热补品。 马蹄酥百吃不厌,味道可口,可谓是百年不变的经典美食,江阴的家乡味道贯彻其中,令人无不赞叹。 客官,不来一份马蹄酥吗?
3、陇县酥
4、陇县马蹄酥用料讲究,制作精细,系以精面粉、熟大油、白蜂蜜、白绵糖为主要原料。以精面粉加水与少量大油拌和,制成皮面;精粉与大油混合搓成酥面;将皮面擀成2毫米厚的面皮,包进酥面,卷成直径为3.5厘米之面卷,切成若干节,每节压成10厘米宽的面片,再将面皮相叠呈驴脊形,切成4毫米厚的面页,圈成马蹄形状,投入油锅烹炸。面层逐开,更似马蹄,惟妙惟肖。熟后出锅,最后以白蜂蜜灌浆,白绵糖上霜,即为成品。
5、马蹄开大略,农业新传奇
6、马蹄酥层簿如纸,色、香、味、形具佳,以外形美观,配料精良,制作细致,层多松软,油而不腻,香甜味厚,入口即酥,营养丰富,且能存放而著称四方。既是高级茶点,又是滋补佳品,更是馈赠亲友的名贵礼物。
7、“乍经面起还留迹,不踏花蹄也自香。
8、马蹄开大略,美食新传奇。
9、历史上,江阴属常州府管辖;江阴是常州的一个部分。清咸丰年间,太平军东征,占领了常州城。常州城的老百姓特制作一种色泽金黄、酥软微脆、油而不腻的饼,以示纪念。这饼的造型也与众不同,型同马蹄。为什么要型同马蹄呢?因为,太平军斩清兵于马下,打败了清兵。而清王朝的始祖们,是从马背上打下江山的。他们对马十分崇敬。现在,太平军打败清兵,就是斩去了马的蹄。以马蹄为型制成饼,最具纪念意义。吃掉“马蹄酥”,还寓含着吃掉清兵、推翻清王朝之意。“马蹄酥”面市后,深受常州人民的欢迎,也受到了江阴人民的欢迎。
10、健康马蹄,开略汇集。
11、主要原料及制作方法:精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面,并用精粉和适量大油搓成酥面,用皮面包酥面卷成面卷,并再加工成马蹄形状,放入大油锅烹炸而成。
12、哇
13、一生苦难,我都将亲力亲为。
14、马蹄天下,健康无价。
15、清光绪六年(1880年)前后,武进焦溪人承伯堂来江阴,在城中祝家弄口开设了一爿前店后坊,生产、批零兼售茶食的店——“姑苏稻香村”,在江阴率先生产起了“马蹄酥”。流传至今,也成了江阴地方上的一道名点。
16、马蹄酥层簿如纸,色、香、味、型具佳,以配料精良,制作细致,层多松软,油而不腻,香甜味厚,入口即酥,营养丰富,且能存放而著称四方。
17、马蹄酥既是高级茶点,又是滋补佳品,更是遗赠亲友的名贵礼物。
18、健康享马蹄,开略领未来。
19、拿到的绝不要超过你付出的。
20、春光百般好,日日是好日。
21、菊花状的马蹄酥像一朵绽放的菊花。马蹄酥色泽褐黄,十分显眼。马蹄酥上有几条条纹,清楚地将马蹄酥平均分成数分。条纹中有一些豆沙,舔--口,甜丝丝的。一层层蜜糖装点着马蹄酥,仿佛给马蹄酥披上了一件华丽的新装,闪闪发亮。--粒粒芝麻如天女撒花洒落在马蹄酥上,又给马蹄酥增添了一份色彩。
22、“马蹄酥”,又名蜜馅儿,因其形似马蹄而得名。马蹄酥原系唐代宫廷膳食。尤以西府的和塞上古城榆林制作的最为驰名。据说,马蹄酥系由唐代诗人李白传人市肆。1000多年来,盛名不衰。
23、开略种马蹄,美食新传奇。
24、马蹄酥因形似马蹄,又是马开山所创,所以故称为“马蹄酥”
25、用手轻轻一捏,会感觉软软的,黏黏的,好像一用力就会“粉生碎骨”似的。瓣下一小块放进嘴中尝一尝。
26、世人慌慌张张,不过碎银几两。
27、该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。
28、只要你凑近一闻,一股浓郁的香味立刻扑鼻而来,是芝麻香,是豆沙香,还是油香,让人闻了垂涎三尺。
29、马蹄酥(华西村)
30、那蜜糖的甜,芝麻的香,豆沙的松酥,立刻渗透全身,让人回味无穷。
31、陇县马蹄酥又名蜜馅儿是陕西省陇县传统风味小吃,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。
32、陇县马蹄酥外形美观,质地松软,层次多而分明,油润酥脆,香甜味厚,嚼不粘齿,营养丰富,诱人食欲。既是高级茶点,又是滋补佳品,更是馈赠亲友的名贵礼物。
33、马蹄开大略,荸荠新传奇。
34、马蹄酥还具有清热,化痰,清渴痹热的好处。
35、种的是马蹄,享的是健康。
36、马蹄酥虽然外表很朴素,身穿一身黄衣裳,有花花绿绿的丝条点缀著,中间还夹杂着豆沙,好似一朵旺盛的菊花,一口咬下去,让你久久回味在魔力般的香味中,使人难以忘怀。
37、健康新主义,美味选马蹄。
38、马蹄开大略,美味新传奇。