2023芒种节气的养生食疗方法有哪些

2023芒种节气的养生食疗方法有哪些值得人们浏览。而芒种是二十四节气之一，芒种时节是小麦等熟作物成熟和耕种的最忙季节，芒种的气温显著升高，雨量比较充沛，那么下面是小编整理的2023芒种节气的养生食疗方法有哪些，欢迎查阅。

2023芒种节气的养生食疗方法有哪些

芒种养生可以吃一些木棉薏米瘦肉汤，准备一条红萝卜，适量于木棉花，少许盐，瘦肉，锅里面加入适量的清水用大火烧开，然后把所有的材料都放进去，再改成中火慢慢的煲60分钟左右，再加一些盐调味就可以吃了，能够达到清热健脾利湿作用。

还可以吃点赤小豆节瓜汤，准备适量节瓜，赤小豆，炒扁豆，一些瘦肉，田鸡，陈皮，把赤小豆，炒扁豆，橙皮清洗干净，放进锅里面，加入适量的清水用大火煮开，再加入已经去皮的节瓜，瘦肉以及田鸡，再改成中火，继续煮一个半小时，加一些盐就可以喝了，能够达到解暑清热以及健脾祛湿作用，对于食欲不振，小便不畅等问题都有着很好的解决作用。

还可以喝扁豆花粥，需要准备适量粳米，扁豆花，盐，锅里面加入适量的清水，再加一些粳米慢慢熬煮成粥，等到粥煮熟以后把扁豆花放下去再煮，最后加一些盐调味就可以喝了，扁豆花的味道非常好，能够让食欲变得更强。

芒种适合吃什么

芒种适合吃黄瓜，黄瓜里面含有非常丰富的钾元素，水分含量又非常高，能够补充身体所需要的水分以及无机盐，把黄瓜和蒜泥搭配在一起吃，可以让食欲增强，还可以达到杀菌作用，清炒黄瓜，凉拌黄瓜都很好。

芒种节气可以吃鲤鱼，含有非常丰富的维生素，矿物质以及优质蛋白，很容易被消化吸收，和冬瓜，陈皮搭配就是很好的选择，如果有咳嗽症状就可以把鲤鱼和川贝搭配在一起，慢慢的熬煮成汤来喝，可以起到止咳平喘作用。

芒种节气也可以吃木耳，木耳可以达到补脑润肺，凉血作用，夏天适当的吃一些木耳能够起到排出毒素以及增加食欲效果，把银耳和木耳搭配在一起，再加入水冰糖蒸好，就可以起到补肾健脑作用。

芒种节气还可以吃一些酸梅汤，可以达到生津止渴以及除烦安神作用，经常喝一些保健强身祛病的效果就非常不错。

芒种养生还可以喝一些绿豆粥，利水消暑以及去水肿的作用不错，和黑豆大米搭配在一起做成杂豆粥，能够起到很好的补充b族维生素以及微量元素作用。

芒种节气的养生食谱有哪些

1、养阴生津：“瓜族”当家

饮食调养：宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。

2、药膳推荐：丝瓜粥

鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内;加入清水适量置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成，鲜丝瓜嫩者可不去瓤，直接切块做粥有，清热解毒、凉血通络、润肌肤功效。

3、防湿热困脾：“五叶芦根饮”

饮食调养：应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。

4、药膳推荐：五叶芦根饮

藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克冬瓜60克白糖适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml再加入其药同煎10分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效。

5、清热祛湿：淮山茯苓

饮食调养：宜多吃健脾祛湿之品如淮山、太参、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰、香瓜等。

6、药膳推荐：苡仁赤豆汤

苡仁、赤小豆各30克，红枣5枚，白糖1匙，前2味洗净入锅，加水2大碗小火，慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂，离火当点心吃可清热健脾利湿养肝。

芒种节气传统民间民俗

1.煮食黄梅

芒种前后，是长江中下游一带的梅雨季节，此时正值黄梅成熟之时，因为黄梅酸涩，不便直接入口，需加工后方可食用，所以这一地区的许多农家有芒种煮梅食用的习俗。

2.饯花会

江南一些地区在芒种日还有“饯花会”的习俗。当地的人们认为，芒种过后便是夏日，众花凋谢，花神退位，便要摆设多种礼物为花神饯行。也有的人用丝绸悬挂花枝，以示送别。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道：“这日，那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展。”“干旄旌幢”中“干”

即盾牌;旄、旌、幢都是古代的旗子，旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它有五彩折羽装饰，幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

3.安苗

安苗是皖南一些地区的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

4.打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

芒种养生秘诀有哪些

防湿养心肺

此时气温升高，空气潮湿闷热，南方进入梅雨季节，心脏负荷逐渐加重。心脏病人要少熬夜，避免紧张情绪，可以吃一些养心食物，如桂圆莲肉小枣小米冰糖粥，麦冬桂圆肉枸杞菊花茶。也可以多吃一些健脾利湿的食物，如薏米、山药、白扁豆、粳米粥等。

衣衫要勤洗

晚睡早起适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。芒种过后，午时天热，人易出汗，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”

饮食宜清淡

历代养生家都认为夏季饮食宜清淡，从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。另外告诫人们食勿过咸、过甜。饮食过咸，体内钠离子过剩，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多，易引起中间产物如蔗糖的积累，而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病。