帮妈妈做饭日记250字
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帮妈妈做饭日记250字篇1
在我很小的时候,见着妈妈做饭,总是很好奇,总是跃跃欲试,可今天,我当上了我们家的小“厨师”,我兴奋极了!
那一天,我爸爸妈妈回来很晚,我的肚子已经咕咕叫了,我左等右等就是不回来,我就找了点点心垫垫肚子。就在这时,门外响起了一阵脚步声,我一听就知道是他们回来了。我连忙跑过去开门。正准备开口问一下回来玩的原因时,从爸爸手里拎的那么多东西我就知道了:爸爸去买菜了。当我爸爸来到厨房,我就对我爸爸说:“您能教教我做饭么?”我爸爸看了我一眼,问了一下:“你想学做饭?”我回答:“那当然,要不再像今天一样,你们那么晚回来,那我不得想囚犯似的饿肚子呀!”爸爸一听我的理由,顿时笑出了声,在笑声中,爸把答应了我。
爸爸说:“你先从做米饭开始把”我说:“先教啥都一样!”爸爸说:“做米饭,要用的米是整整3杯量杯,因为我们是3个人。那一个人呢?”我想都没想就回答道:“整整1杯。”“很棒”爸爸说,“挖完米之后再拿这种杯子接半杯水。”爸爸边说边从柜子里拿出了一个大约20多厘米的杯子递给了我。
我一蹦一跳的来到了饮水机前,按照爸爸说的量,接了不多不少的“半杯”,有小心翼翼的走了回去,生怕撒了一滴水。爸爸说:“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子,接了一点水,开始用我的小手在米上搅来搅去,我觉得差不多了,就把水倒掉,又接了一点,像一个机器般的重复着上面的动作。2次都淘完后,我按照爸爸说的,先把淘米水倒掉,再把米全倒进去,可是,我马上产生了疑问:“盆底还粘着那么多米,怎么办?”爸爸一笑,“刚才接的那半杯水是干什么用的?”“噢,对,我怎么把它忘了!”我顿时恍然大悟,拿着那半杯水往盆里一倒,米全被涮下来了,再把这些水带着米一块倒进去。我爸爸又说:“把锅晃一晃,让米弄平。”我按照爸爸说的晃了晃锅,米平了之后,爸爸说:“这时候还要倒水,水里米大概半厘米左右就行了。”这时候爸爸替我倒,因为他害怕我倒的太多了,就成稀饭了。然后爸爸又把电饭煲调到“米饭”那一个选项里,插上电源,就好了。
那天中午我吃到的米饭特别的香,大概是因为吃的是自己的劳动成果的原因把!
帮妈妈做饭日记250字篇2
妈妈上班很辛苦,回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我,看着妈妈忙碌的身影,我想:我能帮妈妈做些什么呢?
有一天,妈妈又准备做饭了,我想:机会来了。我走到妈妈面前,说:“妈妈,我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。
开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量,把米倒到了洗米盘里,打开水龙头,往洗米盘倒一些水,再伸手帮米“洗澡”,洗了一遍后把乳白色的水倒了,然后再倒一些水,再洗洗米,调皮的米粒在我手心跳来跳去,嘻嘻,真有趣。终于洗好了,学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里,再加适量的水,盖好盖,按开关开始煮饭了。
该煮菜了。我先将生菜放到水里,把菜叶掰开一片一片的洗,再把菜片在水里抖一抖,洗干净后,用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油,把菜下锅煮一会,加入调味料后把它弄均匀,香喷喷的菜就煮好了。
我心想:今天的菜不会只有一样吧。我问:“妈妈,还有其它的菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼,哎,鱼在我眼皮底下,我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面,这样既不会粘锅、而且皮不会破,我就请求妈妈说:“不如试试这个方法,先好!”妈妈说,因为我不怎么会煎鱼,所以还要请教妈妈。我先放一些调料味鱼上,妈妈告诉我要腌制一会儿才入味,我把蛋桨抹到鱼上,然后放一些油和姜片,妈妈说:“油很容易弹到你的,很危险的,我帮你做吧!”我只好在旁边看,只见妈妈把鱼放进锅里,从锅里发出了“喳喳”的声音,鱼的一面渐渐变熟了,妈妈把鱼翻一面继续煎,不一会的时间,一股香味从我鼻子飘来,这时,我知道鱼已经做好了。做完后,妈妈看到金黄且不破皮的鱼,露出了满意的笑容。
妈妈,谢谢你!
帮妈妈做饭日记250字篇3
回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。
我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。
看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。
帮妈妈做饭日记250字篇4
今天,我帮妈妈做饭,让我学会了炒鸡蛋。
到了中午了,我学要开始做饭了,我说:“妈妈,我想学草鸡蛋,你教我?”妈妈一口答应,于是我们两个走进了厨房,我心里想:做饭挺有意思的,可是不知道我能不能学会。只见妈妈那除 了两个鸡蛋,说:“我给你示范一下,你注意看,只见妈妈拿起鸡蛋在碗上轻轻的敲了两下,轻轻的一掰就开了,该我了,我拿起鸡蛋,也学妈妈那样轻轻的敲了两下,有一条小小的裂缝,我又开始掰 了,可是,由于我使劲太大了,掰开以后,手里全是的,碗里还有一些鸡蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那拨出来,然后又把手洗了一下,妈妈说:”好了,你现在搅鸡蛋,我就听妈妈的话,开始拿筷子搅 鸡蛋,妈妈说:“不是你那样搅得,你看我怎么搅,于是妈妈搅了一会,我看会了,于是就自己搅,还是挺好玩的。妈妈又开始做其他的菜,过了一会儿,妈妈说:”嘉辉,去拿点盐,撒到里面,我过 去拿了一点点,妈妈看了说:“太少,再多拿点。”我又拿了一点,妈妈说:“差不多了,你现在向里面放,我把盐放了进去,又开始搅,过了一会儿,妈妈说:”好了油熟了,把鸡蛋饭那个进去,我 倒了进去,第一次抄东西,感觉非常好玩,炒了一会而鸡蛋熟了,我得意洋洋的看着鸡蛋,又吃了一小口,感觉非常好吃。妈妈过了一会儿,也把其他的菜炒好了。
第一次炒鸡蛋感觉就是不一般啊,大家不妨也来炒炒鸡蛋。
帮妈妈做饭日记250字篇5
今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去 皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝 才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。