宾馆财务管理制度精选94句
1、①有利于酒店采购成本的控制。采购成本一般由采购部与财务部共同调查确认，对任何一项采购申请单，一定要充分调查，实行货比三家，最后由财务总监统筹决定。
2、①采购单由经营部门或使用部门提出。采购部门负责实施。
3、6、⼯卡遗失，⽴即报告⼈事部，经部门主管批准后补发新卡。
4、8、⼯作时间内，不剪指甲、抠⿐、剔⽛，打哈⽋、喷嚏应⽤⼿遮掩。
5、4、⼥员⼯应梳理好头发，使⽤发夹⽹罩。
6、员⼯对直属上司答复不满意时，可以越级向上⼀级领导反映。
7、能源消耗是酒店的又一项大的支出。如x酒店由于建店较早，设备相对落后又陈旧老化，能源消耗占到营业额的20％以上，远远高于同类酒店的能耗标准(10％)。这几年，为节约能源，x酒店专门成立了节能领导小组，由财务总监与分管工程的副总牵头，加强对日常能源消耗的管理与控制。一是在餐饮部、洗衣房等能耗大的部门分别安装水表、电表，将责任落实到人，每月严格按照下达的消耗定额进行控制、考核。二是对整个酒店的能源使用情况进行调查，找出能够节能的其他具体措施。例如：对洗衣房、餐饮部调整供气时间，实行集中、统一、定时、定点供气，减少锅炉燃烧时间；定时测量楼层温度，根据温度调整空调使用时间；根据天气情况及季节变化调整酒店外的路灯、霓虹灯的开灯时间。凡此种种，一年预计可节约能源消耗10万余元。
8、4、⼯作认真，待客热情，说话和⽓，谦虚谨慎，举⽌稳重。
9、酒店管理应以财务管理为中心，然后以其带动和推动酒店的其他各项管理工作。酒店行业的财务机构设置一般有两种：一种是将采购纳入财务部，财务部由会计核算、内部审核、收银、库房和采购五部分组成；另一种是将采购单独作为一个部门管理。笔者认为应该将采购纳入财务部，并由财务总监直接分管。财务总监必须作为酒店的领导班子成员，其地位和重要性仅次于总经理，这样设置主要有以下好处：
10、(1)加大对采购成本的控制力度。
11、2、如物品保管三个⽉⽆⼈认领，则由酒店最⾼管理当局决定处理⽅法。
12、⼿指应⽆烟熏⾊，⼥员⼯只能使⽤⽆⾊指甲油。
13、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
14、9、热情待客，站⽴服务，使⽤礼貌语⾔。
15、在酒店业，向OTA支付的佣金通常被视为“运营业务的支出”，而这笔费用价格不菲。酒店能否通过一些方法来降低这些费用呢？
16、5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐⼼解释，任何情况下都不得与客⼈争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
17、⑤审核付款人与付款人职务分离。
18、员⼯的精神⾯貌应表情⾃然，⾯带微笑，端庄稳重。
19、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
20、五、酒店财产：酒店物品（包括发给员⼯使⽤的物品）均为酒店财产，⽆论疏忽或有意损坏，当事⼈都必须酌情赔偿。员⼯如犯有盗窃⾏为，酒店将⽴即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
21、③采购直属财务部除了有利于财务部了解价格行情，及时监控、降低成本，还有利于避免采购、库房、财务相互扯皮情况的发生。
22、③付款审批人员及执行人员不能同时办理寻求供应商和索价业务。
23、2、员⼯的⼯作⾐应随时保持⼲净、整洁。
24、1、员⼯进出酒店，主管⼈员保留随时检查随带物品的权利。
25、其一，财务总监可以直接协调酒店内外及各部门之间的关系，组织和参与酒店的日常经营管理，统一进行控制和调动，这样有利于节约人力、物力、财力，加速资金的周转，加强成本控制，充分发挥财务反映和监督的职能。财务部直接管理库房及餐饮核算员，库房又分别设置食品库管员，饮料、烟酒库管员，物料用品库管员，要求他们对所分管的项目和业务各司其职、各负其责，这样有利于对物品储存、使用过程的监督和控制。
26、所有员⼯应佩戴作为⼯作服⼀部分的⼯作牌。不戴⼯作牌扣⼈民币5元，员⼯遗失或损坏⼯作牌需要补发者应付⼈民币10元。
27、酒店的设备很多，如中央空调系统、锅炉、电梯、洗衣设备等等，设备的投资、改造及日常维修、保养是一项很大的支出，因此对设备的管理要建立一种“预防性维护”体系。
28、员⼯上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50⼯资。
29、九、酒店安全。
30、3、主管部门配给⾐柜时，免费发给⼀把钥匙。如遗失钥匙，须赔⼈民币10元。
31、4、严禁替他⼈签卡，如有违反，代签卡者及持卡本⼈将受到纪律处分。
32、2、员⼯须经常保持⾐柜的清洁与整齐，柜内不准存放⾷物、饮料或危险品。
33、加强财务管理，建立科学的财务核算控制体系。
34、3、员⼯离职时须把⼯作服和⼯作牌交回到主管部门，如不交回或⼯作服破损，须交付服装成本费。
35、给您提供一份四星级标准综合型酒店各部门的岗位要求，您可以参考一下： 餐饮部： 厅面： 厅面主管：1、年龄22-28岁，身高160CM以上。 2、四星级以上酒店或知名社会餐饮业，3年以上同岗位经验。 3、协助餐厅经理每日的运作，确保客人最大限度的满意并获得餐厅的收益； 4、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作； 厅面领班： 1、男性，身高：170CM以上，年龄：20-25岁以上， 2、有两年以上同星级酒店管理经验，有丰富的培训经验， 3、主要工作督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训； 4、要求能协调餐厅服务员工作且能够对员工进行培训； 厅面点菜员： 1、男/女，18--25岁左右，身高：男170CM以上/女160CM以上，视力正常，相貌端庄 2、具有销售意识，语言沟通能力强，反映灵活。 3、有1年以上酒店餐饮工作经验 厅面服务员： 1、男/女，18--25岁左右，身高：男170CM以上/女160CM以上，视力正常，相貌端庄、反应灵敏、刻苦耐劳，普通话流利。有经验优先考虑。 迎宾： 1、相貌清秀，笑容甜美，女性，身高165CM以上； 2、大方得体，普通话标准； 3、反应灵活，具备良好服务意识； 传菜领班： 1、男，20-25岁左右。身高170CM以上。 2、初中毕业，有组织管理能力 3、有1年以上的酒店餐饮工作经验。 传菜员： 1、男/女，18--25岁左右，身高：男170CM以上/女160CM以上18-25岁。 2、初中毕业，吃苦耐劳，有酒店餐饮工作经验。 吧台领班; 1、形象端正，女性，160CM以上，男性，170cm以上； 2、二年以上吧台制作经验，其中一年以上领班管理经验，精通咖啡调配、果盘制作； 3、具备一定的创新意识，爱卫生，能吃苦耐劳 4、有合作团队意识，有较强的培训能力 吧员：1、年龄28岁以下具备服务意识和热情。 2、有餐饮服务工作经验，聪明伶俐,相貌端正,,性格开朗外向,善于与客人沟通交流，言谈举止得体。 3、有酒水知识，可独立操作花式调酒,果盘雕刻 4、掌握吧台酒水盘点等日常管理运作。能吃苦耐劳。 厨部： 厨师 1、男，身高170CM以上，23岁以上。 2.热爱厨房事业，有责任心、敬业心，听从上司安排。 3、有类似岗位工作经验； 锅台: 1、专职从事炒锅，有娴熟的技术，手头利索，动作快 2、有良好的职业感悟性，虚心好学，肯于吃苦，爱岗敬业。 砧板： 1、有3年以上本岗位经验,熟悉酒店操作流程。 2、做事认真负责,能吃苦耐劳.成本概念强,动作快速. 荷王：厨房工作经验一年以上，较强的组织管理能力，责任心强。 打荷：勤劳，服从安排，有组织纪律性。 房务部： 客房主管： 1、四星、五星同职工作经验两年以上。 2、熟悉客房楼层运作流程及管理。 3、责任心强，善沟通、协作。 4、有极强的培训能力 前厅主管： 1、精通前厅部礼宾、预订、接待、话务、问讯等各项业务技能，工作经验丰富。 2、具有较强的服务意识和责任心。 3、具有一定的协调组织能力。 4、英语水平较好，大专以上或同等学历。 PA领班： 1、从事过星级酒店工作一年以上的同职位经验，工作积极，服从安排。 2、熟悉PA的操作的流程。 PA员： 1、男女不限，年龄18-45岁，有1年以上的经验。 2、吃苦耐劳，工作主动积极服从上级安。 客房服务员： 1、男女不限，年龄18-35岁，形象好，气质佳，有1年以上客房服务经验。 2、有积极、勤奋、主动的敬业精神服从安排。 前厅接待员： 1、男女不限，中专以上学历，形象好，气质佳，女身高1.60米以上，男身高1.70米以上。 2、性格稳重，做事踏实、仔细，有较强的表达、沟通、协调能力，能吃苦耐劳，性格开朗，有很强的团队意识，有一定英文基础。 前台收银员： 1、女性，年龄20-30岁，诚实上进，有一定的财务知识或相关工作经验。 2、本地户口或有本地户口人担保。 3、有简单的英语基础。 行李生： 1、中专以上学历或退伍军人，身高175CM以上。 2、诚实、灵活有较强的表达能力。 商务中心文员: 1、高中以上文凭，能熟练操作WORD、EXCEL文档系统以及中、英文打字。 2、有一定的英文基础 总机话务员： 1、女，身高160CM以上，形象气质好，性格温和，21至25岁，中专以上学历； 2、一年以上酒店业总机工作经验声音甜美，吐字清晰，普通话标准流利， 3、有一定的英语基础，熟练掌握总机性能和操作方法。 4、有较强的记忆力和识别音质能力，具有良好的服务意识和道德修养。 工程部： 油漆土木工： 1、1年以上木工油漆维修经验,持上岗证。 2、有酒店工作经验及懂其它方面技术的优先. 空调工： 1、至少两年以上空调、冰箱、冷库、制冰机等方面的工作经验 2、对空调主机及管路系统比较熟悉。 3、持空调证，具中央空调维修的工作经验 强弱电工： 1、持高低压操作证，发电机上岗证。 2、懂得建筑智能化相关弱电工程。 3、有酒店工作经验2年以上。 KTV： 现场主管： 1、男身高172CM以上,女身高160CM以上，年龄在18--28岁。 2、有ktv相关工作经验一年者优先。 3、性格开朗、工作细心、有责任感、相貌清秀、有工作热情。 4、有团队意识和精神。表达能力好，口语清晰，要求能适应2班倒。 DJ员： 1、同等职位2年以上工作经验，具备较强的组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力； 2、熟练操作、使用酒店各种音响设备； 3、能够妥善处理各类客人投诉； 4、熟悉DJ房所有业务流程； 现场领班： 1、男身高身高170CM以上,女身高160CM以上，年龄在18--28岁。 2、反映灵敏，表达能力强，要求能适应倒班工作。 3、能技巧的处理客人的投诉，有组织管理能力和团队意识。 4、有KTV工作经验2年以上。 服务员： 1、男、女初中毕业。身高女160CM，男170CM以上。 2、形象豪、反映灵敏、表达能力强、善于沟通、要能适应倒班工作。 3、有酒店工作经验，服务意识强。 财务部： 经理： 1、大专以上学历、有会计证书和会计员职称，有四年以上岗位工作经验 2、财产物资管理专业指使和会计核算。 3、具有酒店财产管理能力 4、熟悉国家相关法规、酒店财务与税收制度 5、熟练使用电脑办公 收银领班 1、高中或中专以上文化。 2、22-30岁,形象佳； 3、有同等职位相关工作经验1年以上 4、具有较强的培训能力和团队精神 5、本地户籍或能提供本地户口担保 收银员： 1、有相关工作经验，对收银工作流程熟悉 2、身高160CM以上，形象气质较好，礼仪礼貌佳3、沟通良好，有一定的服务意识 4、地户籍或能提供本地户口担保 日审： 1、一年以上财务经验，财会大专学历，有会计上岗证； 2、略懂日常会计操作，熟悉相关财务税收政策 3、熟悉电脑办公软件和财务软件操作 4、熟悉各类银行结帐流程； 5、能吃苦耐劳，工作细致认真、负责、记忆力强。 6、有良好的沟通、协调及分析能力，团队合作意识强 夜审： 1、财务大专以上学历； 2、有酒店财务、出纳、前厅等相关工作经验； 3、一年以上夜审稽查工作经验，或2年以上酒店财务总账相关工作经验。 4、学习能力强，能承受一定的工作压力。 5、能适应夜班工作。 成本控制主管： 1、财经类相关专业，大专以上学历； 2、2年以上星级酒店同等职位工作经验； 3、负责营业部门的经济核算业务、资产管理和成本控制； 4、具较强的组织、沟通、协调、控制能力，服务及团队意识； 5、熟练使用办公及财务软件； 仓管： 1.高中学历以上学历，3年以上酒店食品仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 收入会计： 1、财会专业大专毕业，会计师职称，有3年以上星级酒店同职位工作经验，为人忠诚。 2、有较强的应变能力，熟练操作财务软件。。。 3、熟悉国家相关法规、酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务，税务策划能力。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 出纳： 1、中专以上学历，一年以上出纳工作经验，财务会计及相关专业， 2、全面掌握财务专业知识，熟悉国家财经法律、法规、章程和方针、政策； 3、年龄35周岁以下，身体健康，形象气质佳，热爱行政工作； 4、做事认真，有责任感，耐心细致，踏实勤奋，沟通能力强，有亲和力、服务意识及团队协 作能力； 5、能熟练操作office软件（如：Word，Excel，PPT等）； 网管： 1、有酒店实际工作经验二年； 2、具备较强的服务器维护理论知识和实际操作能力； 3、精通Windows2000/2003Server、Linux、Solaris、FreeBSD两种以上操作系统管理； 4、精通WEB、MAIL、DNS、DB多种应用系统维护知识； 5、精通互联网协议、精通网络安全攻防技术、精通垃圾邮件处理技术； 6、熟悉C、Perl、Java、.NET、VBScript、Shell一种以上系统编程技术者优先考虑 销售部： 主管： 1、专科及以上学历，工商管理、金融学、市场营销、管理类相关 2、2年以上酒店销售工作经验，优秀的领导能力、团队合作、管理能力、执行力 3、原则性强，具有良好的职业道德。 4、较强的沟通、协调能力，具有强烈的责任心、能够承受压力 5、熟练使用办公软件， 销售员： 1、有1年以上酒店销售工作经验，男女不限。 2、善于沟通，语言表达能力强，形象气质佳。 3、熟悉本地客源市场情况优先。 4、具有良好的销售意识及销售技巧。 5、能根据客源市场变化的情况，不断巩固市场及客户。 6、能积极开发新市场，新客源。 美工： 1、男性：广告设计、美术设计中专以上学历；有一定的设计、创意理念。 2、有1年以上经验，能熟练操作PHOTOSHOP、FLANSHD对色调和线条，有独特的创意。能吃苦耐 3、有手工制作能力及现场布置能力 总办： 值班经理： 1、两年以上四星、五星酒店前厅工作经验 2、熟悉前台操作以及对酒店各职能部门较为了解； 3、具有很强的沟通及语言表达能力,综合素质高、协调能力强； 4、有良好的英语听/说/写能力。 培训主管： 1、大专师范院校毕业生，善于沟通，气质佳，能够独立完成酒店员工培训教材的撰写。 2、较好的英语基础，良好的培训管理能力。 3、有酒店工作经验者优先 劳资主管： 1、大专，具有良好的形象，较强的沟通判断协调能力。 2、具有亲和力和良好的人际关系，拥有高度的团队合作精神 3、熟悉国家劳动法规和相关政策。 4、1年以上人事招聘，薪酬福利，档案管理工作经验。 食堂厨师： 1、能炒大锅菜，熟悉各类原材料和调料的使用； 2、熟悉《食品卫生法》掌握常用的烹饪技术，会制作各类食品出品 3、掌握员工餐厅的成本核算； 保安部主管： 1、2年以上保安工作经验，其中2年以上基层管理工作经验，有酒店或大型企业相关管理工作经验者优先； 2、有消防常识、有较强的组织、沟通和协调能力 3、有一定的服务意识，工作认真、以身作则、责任心强。 保安员： 1、身体健康，身高175CM以上，退伍军人具过硬的军事素质或技能，服从意识强。 2、为人正直，具有牺牲精神，不畏强暴，出事果断，思路敏捷，遵守酒店的各项规章制度。 对照上面的岗位要求，您就知道身高并非是一个硬性指标的，还要看你应聘的是什么岗位。
36、7、员⼯在⼯作时间未经批准不得离店。
37、三、仪表、仪容、仪态及个⼈卫⽣：
38、其三，收银归财务部管理，收银员不直接同顾客接触，而要通过服务员这一“中间人”。这样比较规范，避免了收银员、服务员出一些不必要的差错，同时也便于相互监督和控制餐饮收入与成本。
39、3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
40、三是对酒店的各种日常维修要进行控制。酒店规定，各部门在修理时必须填写申请单，由部门经理签字后交工程部。工程部调度接到申请单后派专人进行修理，领什么料、领多少料必须经工程部经理签字确认。修理完后还要经使用部门经理对修理结果及用料情况进行签字确认，这样便可避免在维修过程中出现漏洞和浪费。
41、⼋、员⼯通道：
42、其二，采购与库房直属财务部，财务部又由财务总监直接分管，这样便于财务总监及时了解市场行情，降低酒店的经营成本，及时调整采购的品种及其比重，防止滥用资金和积压物资。其优点有：
43、1、员⼯上下班从指定的员⼯通道⼊店。
44、(4)加大对设备的日常控制力度。
45、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
46、酒店管理的规章制度1
47、七、员⼯⾐柜：
48、5、不准在⾐柜上擅⾃装锁或配钥匙，主管部门可随时检查⾐柜，检查时两个以上⼈员在场。
49、5、员⼯如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假⼿续，否则，按旷⼯处理。
50、物料采购是酒店资金循环的第一阶段，也是关键一环，控制的好坏对酒店来说相当重要。首先应建立采购管理制度，规定物料采购的申请人、授权人的权限，物料采购的流程，相关部门的责任和关系，采购的方式、报价和价格审批等。例如x酒店在采购方面规定，采购申请必须由使用部门提出，采购申请单必须经使用部门经理签字后报财务总监，财务总监在审核了该项物资是否急需购进、仓库中是否有存货、是否有代用品等内容后，如果认为确需购进，签字认可后，报总经理最后签发，各环节缺一不可。采购部根据批准过的采购单制定采购计划，向供应商询价、比价、议价，然后选择供应商，并把所选的供应商及其报价填在采购单上，超过一定金额的采购单须附三个以上的供应商书面报价，以供财务总监(或财务经理)稽核。采购过程中要做到不相容职务相分离：
51、餐饮成本是酒店最大的变动成本部分，它直接影响着企业的利润，对漕店来说最重要。餐饮成本控制不是无限制地降低餐饮成本率，而是要在保证餐饮服务质量的前提下降低原材料消耗，一般将餐饮成本率定在45％一48％之间。按惯例，餐饮部各餐厅菜单上的每一道菜肴，都必须有一份标准的成本核算单。制定标准成本核算单是一项工作量巨大又十分繁琐细致的工作，每一份菜肴的所有原料、辅助配料的分量、单价都必须一一核算并记录在案。这项工作由成本会计、餐饮核算员与厨师共同完成，最后得到的“标准菜单配方”是各个餐厅厨师日常操作的样板。有了成本控制目标，餐饮部经理作为主要责任人，就要经常到厨房进行检查，对厨师操作过程中的浪费及时指出，比如边角料是否充分利用，垃圾箱、下水道里有没有浪费的食物等。厨师更是要在日常工作中对操作过程进行控制，制定合理的操作程序和标准，尽可能提高产出率、减少浪费。财务部设立专职的餐饮核算员，每日对餐饮成本进行核算、监督、检查，及时掌握情况，反馈信息。月底考核时，将当月的餐饮成本率与餐饮部经理、厨师长、采购部经理及餐饮核算员的工资挂钩。
52、7、员⼯不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责⼈同意，员⼯不得使⽤客⽤电话。外线打⼊私⼈电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
53、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
54、强化内部控制，加大监督检查力度。
55、酒店业对于男性女性的身高都是有明确要求的，因为作为一个酒店有自身的形象，如果说招聘者身高太矮的话，会直接影响酒店，所以说对于男性来说通常要求1米70以上，而对于女性来说1米60以上，当然如果稍微差一点的话，基本上还是能够通过的。
56、(2)加大对餐饮成本的控制力度。
57、按酒店操作规程，准确及时地完成各项⼯作。
58、②有利于调控餐饮成本率。餐饮感本率高低、如何变化与采购部进货价格的变化关系密切，如果餐饮成本率发生异常，财务部就可以立即做出反应，一是分析存货周转率是否有异常、库存数量是否科学，二是分析采购成本是否合理，必要时可减少采购品种和数量，从而将采购价格和餐饮成本率调整到适当的水平。
59、正规的酒店行业对身高肯定是有要求的，因为对形象和身高都有要求，这也是对酒店业客人的一种尊重，所以酒店也对身高都是有要求的，具体从事酒店业的女性的身高一定要超过165厘米。酒店业的男性从业人员的身高要超过170厘米。这是对高学历的酒店从业人员的身高，可以有所放宽。
60、⼀、⼯作态度：
61、这是成本控制的关键。只有对酒店的每个成本项目下达具体的预算指标，并且按此严格考核，成本控制才能真正起到作用。制定成本预算时，要坚持完整性、针对性和合理性的制定原则。预算要针对每个部门、每个项目的特点，在可控的范围内，给出相应的成本预算指标。例如x酒店，每年初由财务总监牵头，财务部、各经营部门参与，采取“两上两下”的方式制定当年的各项成本费用预算及消耗定额，包括酒店总成本、采购成本、餐饮成本、现金流量预算和工程维修费预算以及办公费、差旅费、汽车费、业务招待费使用计划等，并且分摊到每个月，确定具体的责任人，逐级负责，层层落实。每月底召开成本分析会，由财务、劳资、质检三部门参加，对各经营部门当月成本预算的执行情况进行严格考核，对与成本预算差异较大的项目进行详细分析，找出其中的原因，以便对成本控制的薄弱环节及时进行改进。
62、员⼯在⼯作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后⽅能离店。
63、1、员⼯制服由酒店发放。员⼯有责任保管好⾃⼰的制服。
64、3、男员⼯应修⾯，头发不能过⽿和⾐领。
65、对于每个酒店来说，增加营业收入、节约经营成本、提高营业利润是永恒的课题。2020年，面对疫情、能源、原材料价格的持续上涨,酒店的利润空间变得越来越小，因此成本控制在今年的酒店管理中显得特别重要。
66、②采购人员不得同时担任货物验收人员。
67、9、⼯作时间内保持安静，禁⽌⼤声喧哗。做到说话轻、⾛路轻、操作轻。
68、2、员⼯不得携带⾏李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意⽅可离店。
69、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
70、男性1米70以上，女性1米60以上。
71、7、只允许戴⼿表、婚戒以及⽆坠⽿环。厨房员⼯上班时不得戴戒指。
72、1、员⼯⾐柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员⼯合⽤⼀个⾐柜。员⼯⾐柜不能私⾃转让，如有违反，将受纪律处分。
73、④货物采购、存储、使用人员不能从事记账工作。
74、二是要做好设备的日常养护，这样可以延长设备的使用寿命，避免由于设备出现故障而花费大笔维修费用和缩短设备的使用寿命。
75、5、男员⼯应穿⽪鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。⼥员⼯应穿黒鞋，⾁⾊统补袜其端不得露于裙外。
76、一是在投资购买设备时要考虑设备使用的长久、节能与方便，以避免日后为了节能对设备进行改造。比如x酒店。由于设备落后，能源利用率低，经常还会发生故障，造成能源消耗量大、设备维修费高。这几年，x酒店先后采取了很多节能改造措施，例如：将6吨的大锅炉换成2吨的小锅炉，这样在不需要供暖和制冷时，就可以直接使用小锅炉烧热水和给餐饮厨房供气，避免“大马拉小车”；将溴化锂机组改成直燃机。酒店空调制冷时直接通过直燃机燃烧制冷，而不需要先通过锅炉燃烧产生蒸汽、蒸汽再通过溴化锂机组转换成冷气来制冷，仅这两项改造每年可节约天然气使用费约30万元；酒店使用获得国家专利的新技术。将空调冷却水循环泵50马力换成30马力，将冷冻水循环泵30马力换成18马力，这样一年也可节约电费8万余元。
77、10、未经部门经理批准，员⼯⼀律不准在餐厅做客，各级管理⼈员不准利⽤职权给亲友以各种特殊优惠。
78、1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应⽴即上缴主管作好详细的记录。
79、1、员⼯必须依照部门主管安排的.班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
80、6、不准在更⾐室内睡觉或⽆事逗留，不准在更⾐室吐痰、抽烟、扔垃圾。
81、六、出勤。
82、员⼯对上司的安排有不同意见但不能说服上司，⼀般情况下应先服从执⾏。
83、如有紧急情况或员⼯忘带钥匙，可向⼈事部借⽤备⽤钥匙，但须部门主管同意，故意损坏⾐柜，则须赔偿，并予纪律处分。
84、能吸引用户使用的酒店首页；
85、(3)加大对能源消耗的控制力度。
86、后台员⼯⾮⼯作关系不得任意进⼊店内客⽤公共场所、餐厅，使⽤酒店内客⽤设施。
87、员⼯离店时，必须清理⾐柜，不及时清理⾐柜，酒店有权清理。
88、8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零⾷。禁⽌在餐厅、厨房、更⾐室等公共场所吸烟，不做与本职⼯作⽆关的事。
89、制定成本预算，建立完善的成本考核分析制度。
90、6、员⼯应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备⼯作。⼯作时间不得擅离职守或早退。在下⼀班员⼯尚未接班前当班员⼯不得离岗。员⼯下班后，⽆公事，应在30分钟内离开酒店。
91、四、拾遗：
92、2、除主管以上管理⼈员外，所有员⼯上、下班都要签⼯卡。
93、⼆、制服及⼯作牌：
94、OTA直接关联酒店官网；